‘Diyet Yemekleri’ Yemek Tarifleri

Brokoliyi ne kadar seviyorsunuz bilmiyorum ama ben kışın aldığımda illaki bir kez olsun çorbasını yapıyorum, daha çok salata şeklinde tüketiyoruz kendisini ama çorbası da gayet güzel oluyor, deneyin görün diyorum brokolini çorbasını..Ayrıca bu tarifte krema kullanmadım süt kullanarak çorbayı daha hafif  hale getirdim bilginize ;) Malzemeler 250 gr brokoli 1/2 limon   devamını oku ...

Sizlerle hızlıca yaptığım salatanın tarifini de paylaşmak istedim. Yazın sofralarını hızlıca süslemek adına kolayca yapabileceğiniz sağlıklı, güzel görünen bir salata :) Malzemeler orta boy göbek salata 1 su bardağı lor peyniri 1 çay bardağı mısır 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz-kekik Yapılışı Göbek salatayı temizledikten sonra iri iri doğrayıp salata tabağına   devamını oku ...

İspanya’ya gittiğimizde içtiğim ispanyolların soğuk çorbası gazpaço gerçekten çok hoşuma gitmişti. Döndüğümde hemen yerli ve yabancı pek çok siteden yaptığım araştırmalar ve kendi damak tadında kalanlarla birlikte sizlere gazpaço çorbası tarifini veriyorum dostlar, umarım bunaltıcı geçen yaz günlerinde sizleri serinleten alternatif bir çorba olur gazpaço ;) Malzemeler 1 kilo domates   devamını oku ...

Yaz geliyor ve taze fasulyede yerini tezgahlarda bolca taze taze almaya başladı, ee bize de o halde zeytinyağlı denilince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan zeytinyağlı taze fasulye tarifini vermek düşüyor. Malzemeler Yarım kg taze fasulye 2 tane soğan 3 tane domates Zeytinyağı(ben 4 yemek kaşığı kullandım) 1 küp şeker   devamını oku ...

Pırasalar yaz gelmesine rağmen pazar tezgahlarında var, isterseniz şimdilerde deneyin isterseniz kışı bekleyin yapmak için… Ama şuna inanın ne zaman yaparsanız yapın pişman olmayacağınızı garanti edebilirim. Ben bu bu pırasa böreğini misafirlerim için yapmıştım, biraz sebze gratene benziyor ancak burada beşamal sos yapmıyoruz. Pırasa böreği hem hafif hem kolay hem de   devamını oku ...

Kış pırasız geçmez, hele ki benim gibi bir yandan bu soğuklarda yediklerime dikkat edeyim diyorsanız  :) Zeytinyağlı pırasa yemeği hem sağlıklı hem de çok leziz bir kış yemeğidir. Soğuk yenmesine rağmen ben sıcakta yiyorum, hiç farketmiyor :) Malzemeler yarım kg pırasa 2 küçük havuç yarım çay bardağı pirinç 3 çorba kaşığı   devamını oku ...

Kabuskayı pek çok kişi sevmez hatta kokusuna bile tahammül edemez, halbuki ben kendi pişirdiğim usulle yemeye doyamıyorum. Eşimde önceden kabuskayı bu şekilde yemediği için sevmediğini söylüyor ;) Ben kabuskayı biraz susuz bulgurlu pişirdiğim için biraz lahana dolması tadında yapıyorum. Lahana dolması sarmaya vaktim pek olmadığı için böyle idare ediyoruz diyelim   devamını oku ...

Daha önce pazı dolması tarifi verirken pazıyı çok sevdiğimden bahsetmiştim ve o yazımda yumurtalı pazı tarifi vereceğimi söylemiştim. İşte tarifin zamanı bugüne kısmetmiş. :) Malzemeler 1 demet pazı 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük baş adet soğan 2 diş sarımsak Yeteri kadar tuz, kırmızı biber, karabiber Yapılışı Soğanları   devamını oku ...

Benim çok sevdiğim; kışın ve misafirlerime sıklıkla yaptığım bir salatadır, kereviz salatası… Yoğurtla ve cevizle birlikte daha besleyici ve faydalı hale gelen kerevizi diyette olanlar da gönül rahatlığıyla yiyebilirler. Yoğurtla yaptığım hiç bir salataya mayonez koymuyorum ben :) Malzemeler 2 orta boy kereviz 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak   devamını oku ...

Brokoli pek çok kişinin severek yemediği bir sebzedir maalesef, ama sizlere önerim çevrenizde eğer böyle birileri varsa bir de bu tarifle pişirerek deneyin ;) sonuçları yorumlarınızda bekliyorum :P Malzemeler Yarım kilo brokoli 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)   devamını oku ...

Son Yazılar

Kuskus Salatası

31 Mayıs 2013

0 yorum

Kızılcık Şerbeti

31 Mayıs 2013

0 yorum

Brokoli Çorbası

31 Mayıs 2013

0 yorum

Kupta Tiramisu

29 Mayıs 2013

0 yorum

Kolay Göbek Salata

29 Mayıs 2013

0 yorum

İncirli-Cevizli Kek

29 Mayıs 2013

1 yorum

Gazpaço Çorbası

28 Mayıs 2013

0 yorum

Lahana Turşusu

28 Mayıs 2013

1 yorum