‘Dolma Tarifleri’ Yemek Tarifleri

Kabak dolması yaparken içini yarıya yarıya bulgur ile yapıyorum, böylece daha lezzetli oluyor. Bu arada kabakları oyunca çıkan kabak içlerini de mücver yaparak değerlendiriyorum, siz de öyle yapın, site de mücver tarifim var ;) Malzemeler 1 kg orta boy kabak 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 250 gr kıyma   devamını oku ...

Ben bu zeytinyağlı biber dolmasını yazın yaptım ancak günümüzde bütün sebzeleri neredeyse her mevsim tezgahlarda görebiliyoruz, dolmalık biber de bunlardan biri, alıp yapabilirsiniz yani ;) Zeytinyağlı biber dolması hem misafirlerinize hem de aileniz için hızlı soğuk bir alternatif…Tavsiyem buzdolabında 1 gün dinlendirdikten sonra servis etmeniz.. Malzemeler yarım kg dolmalık biber(10-12   devamını oku ...

Pazıyı çok severim,yıkaması kolay ve tadı da gayet güzel bir yeşil yapraklı kendisi :) Ben aslında pazıyı genellikle kavurup yumurtalı olarak pişiririm ama bu sefer bir değişiklik olsun diye hadi dedim dolma yapayım, ama yapraklarımda pek bir küçükmüş (her zaman büyük olur) sararken biraz zorlandım açıkçası ;) Yumurtalı pazı tarfini   devamını oku ...

Son Yazılar

Kuskus Salatası

31 Mayıs 2013

0 yorum

Kızılcık Şerbeti

31 Mayıs 2013

0 yorum

Brokoli Çorbası

31 Mayıs 2013

0 yorum

Kupta Tiramisu

29 Mayıs 2013

0 yorum

Kolay Göbek Salata

29 Mayıs 2013

0 yorum

İncirli-Cevizli Kek

29 Mayıs 2013

1 yorum

Gazpaço Çorbası

28 Mayıs 2013

0 yorum

Lahana Turşusu

28 Mayıs 2013

1 yorum