‘Hamur İşleri Tarifleri’ Yemek Tarifleri

Sodalı börek deyince biraz kulağa tuhaf gelse de; sodalı börek gerçekten güzel pratik ve lezzetli bir börek. Bu böreği de eşimin doğum gününde denedim, sonuç gayet başarılı, çıtır çıtır  kabarık bir börek oldu :) haydi buyurun tarife… Malzemeler 6 adet yufka yarım kilo tuzsuz lor yada yağsız peynir Yarım demet   devamını oku ...

Bu böreği geçen yıl Esra hocamızın kabul gününde tatmıştım, beğendiğim için adını öğrenip, internette küçük bir araştırma yaptım ve hemen kendim de tarifledim bu böreği..Böreği yapalı epey zaman geçti sizlerle paylaşmak bugüne  kısmetmiş…Sunumu hoş ve lezzetli bir börektir kendisi :) Malzemeler 3 adet yufka 3 yumurta(1 sarı üzerine sürülecek) 1  çay   devamını oku ...

Öncelikle Cumhuriyetimizin 89. yılı hepimize kutlu olsun. Biz bu güzel ve anlamlı günü eşimle birlikte Bağdat Caddesi’ndeki resmi geçite ve Kadıköy-Moda’ya kadar uzanan tura Bisikletliler derneği üyesi olarak bisikletlerimizle birlikte katıldık. Bayram çok coşkulu ve duygu dolu geçti bizim için, caddeye gelen halkın ilgisi büyüktü. Sözün özü çok çok güzel   devamını oku ...

Küçükken ilkokuldayken patates baskısı  yapmayanımız yoktur, patatese oyduğumuz şekilleri sulu boyayla boyar kağıda baskı yapardık. Küçüktüm patatesi yemekten başka bir de baskısını yapardım, şimdi büyüdüm patatesten neler neler yapıyorum:) işte bunlardan ilki patatesli rulo böreği… Malzemeler 4 adet yufka 4 orta boy patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt   devamını oku ...

Son Yazılar

Kuskus Salatası

31 Mayıs 2013

0 yorum

Kızılcık Şerbeti

31 Mayıs 2013

0 yorum

Brokoli Çorbası

31 Mayıs 2013

0 yorum

Kupta Tiramisu

29 Mayıs 2013

0 yorum

Kolay Göbek Salata

29 Mayıs 2013

0 yorum

İncirli-Cevizli Kek

29 Mayıs 2013

1 yorum

Gazpaço Çorbası

28 Mayıs 2013

0 yorum

Lahana Turşusu

28 Mayıs 2013

1 yorum