Anjelika erik mürdüm eriğine benzeyen iri yuvarlak bir kırmızı erik türüdür. Yaz boyunca biz de bu eriği fazlasıyla severek tükettik , eşim bir keresinde fazla alınca ben de bu eriğin hoşafını, tartını ve reçelini yaptım. Bu yazımda sizlere anjelika erik reçelinin yapımını anlatacağım, hoşaf ve tartı da başka bir yazımda inşallah ;)   devamını oku ...