2008 yılına damgasını vuran ve bir Çağan Irmak filmi olan Issız Adam filmini bilmeyenimiz yoktur sanırım. Issız Adam filmini izledikten sonra benim aklımda kalan filmin o unutulmaz müzikleri ve havuçlu-tarçınlı keki olmuştu :) O filmden sonra havuçlu tarçınlı kekin adı da Issız Adam keki oldu diyebilirim :) filmden sonra, daha önce denememiş olan herkes o keki merak edip evinde denemiştir  eminim :P  Ben havuçlu tarçınlı kekin içine ceviz de ekliyorum çok daha güzel oluyor tavsiye ederim.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı havuç rendesi
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

Şeker ile yumurtaları beyazlaşana kadar iyice çırpın. Sonra sütü ve yağı ekleyin, karıştırın. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da sırasıyla ilave edin.(bu kısımda artık mikser kullanmayın, kaşıkla veya çırpıcı ile karıştırmayı tercih edin). Havucu, tarcını ve cevizi de ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün, fırınınızı hiç açmadan keki 180 derecede yaklaşık 45-50 dakika pişirin, sonra keki bıçak sokarak kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Bıçağınız temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Eğer tersi durum söz konusuysa keki bir süre daha pişirin. Fırından çıkardıktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

 

 


Ayrıca bir önceki yayınladığım yemek tarifini de bir göz atmanızı tavsiye ederim.
Bunun yanı sıra bir sonraki yemek tarifim de ilginizi çekebilir; .

Benzer Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri: Genel, Kek Tarifleri, Tatlı Tarifleri

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/haydi/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1044